Die jungen Hauptakteure kommen aus Essen, Mülheim und Oberhausen. Wer hier in seiner Berufssparte den ersten Platz belegt, fährt als Ruhrmeister 2009 zum nordrheinischen Ausscheidungswettkampf nach Düren. Dort werden wiederum die Teilnehmer für die Deutsche Jugendmeisterschaft auf Landesebene ermittelt.
Teilnehmen dürfen Auszubildende aus dem deutschen Hotel- und Gaststättengewerbe, die im Veranstaltungsjahr 2009 das 23. Lebensjahr vollenden. Darüber hinaus müssen sich die Teilnehmerinnen und Teilnehmer im Veranstaltungsjahr entweder im letzten Ausbildungsjahr befinden oder ihre Abschlussprüfung bereits absolviert haben.
48 Gäste nehmen an der Veranstaltung teil und dürfen ein schmackhaftes 4-Gänge-Menü genießen. Am Ende haben die Essener Kandidatinnen allen Grund zum Jubeln! Hier die offiziellen Ergebnisse:
Koch / Köchin
1. Nina Wiesner, E.ON Ruhrgas, Essen
2. Marcel Schulz, Holiday Inn Hotel, Essen
3. Daniel Wagner, Welcome Hotel Essen
Hotelfachmann / Hotelfachfrau
1. Alessea Kossorz, Sheraton Essen Hotel
2. Florine Wilkending, Sheraton Essen Hotel
3. Ann-Katrin Hörsgen, Mintrops Stadt Hotel
Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau
1. Christina Schulte – Stade, Jagdhaus Schellenberg, Essen
2. Katharina Ochs, Imhoff GmbH, Essen
3. Isabel Adolph, Restaurant Medaillon, Essen
Bild1: Die Siegerinnen v.l.n.r.: Köchin, Nina Wiesner, E.ON Ruhrgas, Essen; Hotelfachfrau, Alessa Kossorz, Sheraton Essen; Restaurantfachfrau, Christina Schulte-Stade, Jagdhaus Schellenberg, Essen
Bild 2: Essens Bürgermeisterin Annette Jäger mit JHE-Abteilungsleiter Jugendberufshilfe Thomas Virnich
Bild 3: Gratulanten v.l.n.r.: Norbert Laschewski (Handelshof), Klaus Wehling (OB Oberhausen) und Annette Jäger
Bild 4: Gemütliche Atmosphäre in der Kantine der Jugendhilfe